Comment et quand passer une bonne nuit
Lorsque vous dormez suffisamment, il vous sera plus facile de contrôler votre taux de glucose sanguin. Vous serez plus vigilant en cours de journée, vous aurez plus d’énergie, moins de stress, et en général un meilleur état d’esprit pour surveiller et gérer votre diabète. Pensez à ce qui se passe si vous ne dormez pas suffisamment. Outre les autres facteurs qui pourraient perturber votre sommeil, comme les changements d’horaires ou le stress, les personnes diabétiques peuvent éprouver des complications potentielles du sommeil. Les taux de glycémie élevés et bas à la fois peuvent interrompre le sommeil. Les personnes atteintes de...
En Savoir Plus
Kunafa (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 500g de pâte Kunafa (pâte phyllo râpée), décongelée 2 tasses de fromage ricotta entier 1 tasse de fromage mozzarella, râpé 1 tasse d’eau 2 tasses de sucre 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café d’eau de rose ou d’eau de fleur d’oranger 1/2 tasse de beurre doux, fondu Pistaches écrasées Cannelle moulue ...
En Savoir Plus
Hummus Fatteh (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 2,5 tasses de pois chiches 3 pains pita de 8 pouces 2 tasses de yaourt nature ¼ de tasse de pâte de tahini 1 cuillère à café de sumac 1 gousse d’ail Jus d’un demi-citron 2 ¼ d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel Poivre ¼ de graines de grenade ¼ de tasse d’amandes et de persil pour la garniture ...
En Savoir Plus
Poulet Mandi (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 3 tasses de riz 4 petits oignons 1 poulet entier avec peau 2 cuillères à café de mélange d’épices Hawaii 3 feuilles de laurier 3 citrons secs ½ cuillère à café de safran ¼ de tasse d’amandes ¼ de tasse de raisins secs Ingrédients modifiés (...
En Savoir Plus
Rouleaux de fromage (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 350 grammes de fromage feta 200 grammes de fromage mozzarella 3 cuillères à soupe de ciboulette ½ tasse de persil Piments rouges écrasés 200 grammes de fromage à la crème ou de labneh Agent liant facultatif Ingrédients modifiés (Option plus légère avec substitutions) : 200 grammes de feta légère et...
En Savoir Plus
Fatayer aux épinards et au fromage (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 2,5 tasses de farine tout usage 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure instantanée ¼ de tasse d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel 1 tasse d’eau 300 grammes d’épinards surgelés 2 petits oignons tranchés 2 cuillères à café de sumac 1 jus de citron ½ cuillère à café de sel ¼ de cuillère à café...
En Savoir Plus
Rafraîchisseur de Tamarin (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 1 tasse de pulpe de tamarin (trempée dans l’eau) 4 tasses d’eau bouillante 1/2 tasse de miel 1 cuillère à café de cannelle moulue Feuilles de menthe (pour la garniture) Citron tranché (pour la garniture) Glaçons Ingrédients modifiés (Option plus légère avec substitutions...
En Savoir Plus
Fizz à la noix de coco et à l’hibiscus (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 2 sachets de thé à l’hibiscus 2-3 brins de romarin frais 1 tasse de sucre 1 tasse d’eau 1,5 oz de sirop de romarin à l’hibiscus 2-3 traits d’amers à l’orange 1 canette d’eau pétillante aromatisée à la noix de coco Quartiers de citron frais ...
En Savoir PlusPages
Kunafa (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 500g de pâte Kunafa (pâte phyllo râpée), décongelée 2 tasses de fromage ricotta entier 1 tasse de fromage mozzarella, râpé 1 tasse d’eau 2 tasses de sucre 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à café d’eau de rose ou d’eau de fleur d’oranger 1/2 tasse de beurre doux, fondu Pistaches écrasées Cannelle moulue ...
En Savoir Plus Hummus Fatteh (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 2,5 tasses de pois chiches 3 pains pita de 8 pouces 2 tasses de yaourt nature ¼ de tasse de pâte de tahini 1 cuillère à café de sumac 1 gousse d’ail Jus d’un demi-citron 2 ¼ d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel Poivre ¼ de graines de grenade ¼ de tasse d’amandes et de persil pour la garniture ...
En Savoir Plus Poulet Mandi (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 3 tasses de riz 4 petits oignons 1 poulet entier avec peau 2 cuillères à café de mélange d’épices Hawaii 3 feuilles de laurier 3 citrons secs ½ cuillère à café de safran ¼ de tasse d’amandes ¼ de tasse de raisins secs Ingrédients modifiés (...
En Savoir Plus Rouleaux de fromage (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 350 grammes de fromage feta 200 grammes de fromage mozzarella 3 cuillères à soupe de ciboulette ½ tasse de persil Piments rouges écrasés 200 grammes de fromage à la crème ou de labneh Agent liant facultatif Ingrédients modifiés (Option plus légère avec substitutions) : 200 grammes de feta légère et...
En Savoir Plus Fatayer aux épinards et au fromage (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 2,5 tasses de farine tout usage 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure instantanée ¼ de tasse d’huile d’olive 1 cuillère à café de sel 1 tasse d’eau 300 grammes d’épinards surgelés 2 petits oignons tranchés 2 cuillères à café de sumac 1 jus de citron ½ cuillère à café de sel ¼ de cuillère à café...
En Savoir Plus Rafraîchisseur de Tamarin (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 1 tasse de pulpe de tamarin (trempée dans l’eau) 4 tasses d’eau bouillante 1/2 tasse de miel 1 cuillère à café de cannelle moulue Feuilles de menthe (pour la garniture) Citron tranché (pour la garniture) Glaçons Ingrédients modifiés (Option plus légère avec substitutions...
En Savoir Plus Fizz à la noix de coco et à l’hibiscus (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 2 sachets de thé à l’hibiscus 2-3 brins de romarin frais 1 tasse de sucre 1 tasse d’eau 1,5 oz de sirop de romarin à l’hibiscus 2-3 traits d’amers à l’orange 1 canette d’eau pétillante aromatisée à la noix de coco Quartiers de citron frais ...
En Savoir Plus