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Chef Nora El Sadat

Ingrédients: - 1 sac de gombos - 6 cubes de viande dégraissée - 2-3 cuillères à soupe de quinoa - 4 tasses de jus de tomate fraîche - 2 oignons émincés - 1 cuillère à café d’ail haché - 1 cuillère à café de purée de tomates - 1 piment rouge - Une pincée de cassonade...

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Compte et échanges de glucides

Le mythe : Si vous êtes diabétique, vous ne pouvez pas manger de douceurs ou du sucre. La vérité : Un aliment ne doit pas nécessairement être doux ou sucré pour hausser votre glycémie. Tout ce qui contient des glucides affectera votre glucose sanguin, que ce soit des pommes de terre blanches, des pâtes, du pain ou (insérez ici des desserts… bonbons / sucettes / lacets à la fraise).1 Certainement, les différents aliments vous affectent différemment. Pourquoi ? La consommation de protéines, de graisses ou de fibres avec vos glucides pourrait ralentir l’...

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Manger sain en étant diabétique

En tant que personne diabétique, vous êtes emmené à prendre d’importantes décisions relatives aux aliments tous les jours. Ce que vous mangez a un plus grand impact sur votre glycémie que n'importe quelle autre chose que vous faites. Vous pouvez relever ce défi quotidien en planifiant vos repas. Avec un régime alimentaire, vous pouvez faire des choix en mangeant à domicile, en faisant vos courses et en dînant au restaurant. En travaillant avec votre professionnel de la santé et en apprenant plus à propos de la nutrition et de l’effet des aliments sur la glycémie, vous pouvez transformer la planification des repas en une...

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Vous envisagez une pompe ?

Tenez les rênes de votre traitement ; tenez les rênes de votre vie. L’insulinothérapie vous dote d’un pouvoir sur votre vie en vous rendant la spontanéité et la capacité de vivre librement. Mangez ce que vous voulez, quand vous voulez. Faites la grasse matinée – adieu les injections ou repas matinaux Vivez spontanément Planifiez votre vie, et non pas votre programme d’insuline Le traitement à la pompe a des résultats prouvés. Une étude phare démontre que l’amélioration de la maîtrise de la glycémie peut réduire ou prévenir les complications...

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Déchiffrer le Diabète : Comment lire les étiquettes nutritionnelles

Avez-vous jamais pensé comment le diabète peut en effet aider toute votre famille à avoir une meilleure santé ? Bien gérer le diabète signifie être discipliné et bien penser à chaque aliment que vous choisissez, ce qui crée une vraie opportunité pour penser plus soigneusement à ce qui est contenu dans les aliments que vous et votre famille mangez. Faires des courses pour une famille signifie de penser aux besoins nutritionnels de tout le monde dans le ménage – en particulier ceux qui ont des exigences diététiques spéciales. Lorsque vous ou quelqu’un que vous aimez est diabétique, vous serez en train de vérifier les étiquettes plus...

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Aller au restaurant en étant diabétique

A l’occasion de la Journée Mondiale du Diabète cette année, nous posons une question audacieuse: De quelles manières le diabète peut-il aider votre famille? Le diabète est certainement dur, mais nous croyons également qu’il peut offrir aux familles des opportunités uniques pour mieux comprendre leur santé et pour œuvrer ensemble à développer des habitudes plus saines. L’un des aspects les plus importants de la gestion du diabète – ou de votre santé en général – c’est une nutrition équilibrée et saine. Vous travaillez pour réduire les féculents et le sucre, augmenter la consommation de protéines et de légumes, contrôler la taille...

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Traitement

Le diabète n’a pas de cure, mais il est traitable. Avec le plan thérapeutique adéquat, vous pouvez réduire ou prévenir les complications liées au diabète. Les traitements antidiabétiques courants comprennent les injections d’insuline, la diète et le sport. Travaillez étroitement avec votre équipe soignante pour mettre au point le meilleur plan thérapeutique pour vous. Au fil du temps, l’hyperglycémie (élévation du glucose sanguin) peut engendrer des problèmes de santé. Le diabète a été associé aux :1 Maladies cardiaques Crises cardiaques Accidents vasculaires cérébraux...

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Des biscuits à 4 Ingrédients

Avez-vous jamais eu si envie de biscuits fraîchement cuits ? Cette recette rapide et saine n’utilise que 4 ingrédients qui, je parie, sont à portée de vos mains maintenant ! Vous n’aimez pas le chocolat ? Remplacez-le simplement par des raisins secs, des cerises confites, de la noix de coco, ou n’importe quelles pépites que vous préférez. Ingrédients ...

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Prélèvement sur site alternatif (AST)

Certains lecteurs de glycémie vous permettent d’utiliser des échantillons de sang provenant d’autres parties du corps, comme la paume de la main, l’avant-bras, le bras, le mollet ou la cuisse. Le test sur site alternatif n’est pas toujours la solution idéale. Le sang du bout des doigts indique rapidement les variations de glycémie, ce qui n’est pas forcément le cas d’autres sites, et les résultats risquent de ne pas être aussi précis.1 Consultez toujours votre médecin avant d’opter pour des sites alternatifs pour le contrôle de votre glycémie. Le prélèvement sur site alternatif, ou AST, peut être conseillé lorsque la glycémie...

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