Comment et quand passer une bonne nuit
Lorsque vous dormez suffisamment, il vous sera plus facile de contrôler votre taux de glucose sanguin. Vous serez plus vigilant en cours de journée, vous aurez plus d’énergie, moins de stress, et en général un meilleur état d’esprit pour surveiller et gérer votre diabète. Pensez à ce qui se passe si vous ne dormez pas suffisamment. Outre les autres facteurs qui pourraient perturber votre sommeil, comme les changements d’horaires ou le stress, les personnes diabétiques peuvent éprouver des complications potentielles du sommeil. Les taux de glycémie élevés et bas à la fois peuvent interrompre le sommeil. Les personnes atteintes de...
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Hypoglycémie
L’on parle d’hypoglycémie lorsque votre glucose sanguin devient trop bas. Le corps répond à la chute de glycémie par des signaux d’alarme qui peuvent différer d’une personne à l’autre. Parmi ces signaux d’alarme, se sentir : Faible Fragile Irritable ou confus. Vous pouvez éprouver une chute de glycémie si vous retardez ou sautez un repas ou une collation, après une activité physique vigoureuse, ou si vous prenez trop d’insuline. Chez une personne non-diabétique, le pancréas cesse de produire de l’insuline si le taux de glycémie chute en-dessous de la normale. Chez une...
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Hyperglycémie
L’Hyperglycémie, ou élévation du taux de glucose sanguin, survient lorsque le glucose sanguin augmente au-delà de votre marge recommandée. Votre professionnel de la santé déterminera la marge de glycémie convenable pour vous. La glycémie élevée peut être causée par plusieurs facteurs, dont : Manger trop Faire très peu ou pas d’activité physique Ne pas prendre les médicaments Le stress, l’infection ou la maladie L’insuline mauvaise ou avariée La hausse de la glycémie peut engendrer de graves problèmes et être une cause principale de complications...
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Journée Mondiale du Diabète (JMD) 2022 : Accès aux soins du diabète
De nos jours, le diabète touche près de 537 millions de personnes de par le monde, selon la Fédération Internationale du Diabète (FID) et l’on s’attend à une augmentation à plus de 700 millions d’ici à 2040.1 Pour la plupart de ces personnes - soit 3 de 4 adultes vivant avec le diabète -, les connaissances de base de la gestion quotidienne du diabète sont encore hors-portée, et ceci est tout particulièrement vrai pour ceux qui vivent dans des pays à faibles et moyens revenus. De plus, près d’une personne diabétique sur deux n’est pas consciente de son état, par conséquent plus de 200 millions de personnes demeurent non...
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Parfait aux fraises (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 4 tasses de fraises tranchées, divisées ¼ de tasse de sucre granulé 1 tasse de fromage ricotta sans gras ½ tasse (4 onces) de fromage à la crème allégé, ramolli ¼ de tasse de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 tasse de miettes de biscuits amaretti (environ 8 biscuits) ½ tasse de garniture fouettée...
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Riz Meamar (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 1,5 tasses de riz à grain court - comme le cal rose. 2 cuillères à soupe de beurre non salé divisé. 5 tendres de poulet. Note1. ½ cuillère à café de sel ou selon le goût. ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu. 2 cuillères à soupe de crème aigre. 1 cuillère à soupe de fromage mascarpone....
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Jus de Qamar El Din- Abricot (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 200g d’abricots secs 1 litre d’eau 1/2 tasse de sucre Jus d’un citron Une pincée d’eau de rose Ingrédients modifiés (Option plus légère avec substitutions) : 200g d’abricots frais 1 litre d’eau 1/2...
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Mahalabbia (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 4 tasses (1 litre) de lait entier 1/2 tasse (100g) de sucre 1/4 de tasse (30g) de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d’eau de rose ou d’eau de fleur d’oranger Pistaches, pour la garniture Cannelle moulue, pour la garniture Ingrédients modifiés (Option plus légère avec substitutions) : 4 tasses (1 litre) de lait d’...
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Kabsa d’agneau (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 1,5 kilogramme d’agneau 3 tasses de riz basmati à grain long Épices entières (selon le goût) Épices moulues (selon le goût) 2 citrons secs 3 oignons moyens tranchés 2 cuillères à soupe de pâte de tomate Ingrédients modifiés (Option plus légère avec substitutions) :...
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Hypoglycémie
L’on parle d’hypoglycémie lorsque votre glucose sanguin devient trop bas. Le corps répond à la chute de glycémie par des signaux d’alarme qui peuvent différer d’une personne à l’autre. Parmi ces signaux d’alarme, se sentir : Faible Fragile Irritable ou confus. Vous pouvez éprouver une chute de glycémie si vous retardez ou sautez un repas ou une collation, après une activité physique vigoureuse, ou si vous prenez trop d’insuline. Chez une personne non-diabétique, le pancréas cesse de produire de l’insuline si le taux de glycémie chute en-dessous de la normale. Chez une...
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L’Hyperglycémie, ou élévation du taux de glucose sanguin, survient lorsque le glucose sanguin augmente au-delà de votre marge recommandée. Votre professionnel de la santé déterminera la marge de glycémie convenable pour vous. La glycémie élevée peut être causée par plusieurs facteurs, dont : Manger trop Faire très peu ou pas d’activité physique Ne pas prendre les médicaments Le stress, l’infection ou la maladie L’insuline mauvaise ou avariée La hausse de la glycémie peut engendrer de graves problèmes et être une cause principale de complications...
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De nos jours, le diabète touche près de 537 millions de personnes de par le monde, selon la Fédération Internationale du Diabète (FID) et l’on s’attend à une augmentation à plus de 700 millions d’ici à 2040.1 Pour la plupart de ces personnes - soit 3 de 4 adultes vivant avec le diabète -, les connaissances de base de la gestion quotidienne du diabète sont encore hors-portée, et ceci est tout particulièrement vrai pour ceux qui vivent dans des pays à faibles et moyens revenus. De plus, près d’une personne diabétique sur deux n’est pas consciente de son état, par conséquent plus de 200 millions de personnes demeurent non...
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Ingrédients traditionnels : 4 tasses de fraises tranchées, divisées ¼ de tasse de sucre granulé 1 tasse de fromage ricotta sans gras ½ tasse (4 onces) de fromage à la crème allégé, ramolli ¼ de tasse de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’eau 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 tasse de miettes de biscuits amaretti (environ 8 biscuits) ½ tasse de garniture fouettée...
En Savoir Plus Riz Meamar (Ingrédients modifiés et substitués)
Ingrédients traditionnels : 1,5 tasses de riz à grain court - comme le cal rose. 2 cuillères à soupe de beurre non salé divisé. 5 tendres de poulet. Note1. ½ cuillère à café de sel ou selon le goût. ¼ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu. 2 cuillères à soupe de crème aigre. 1 cuillère à soupe de fromage mascarpone....
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Ingrédients traditionnels : 200g d’abricots secs 1 litre d’eau 1/2 tasse de sucre Jus d’un citron Une pincée d’eau de rose Ingrédients modifiés (Option plus légère avec substitutions) : 200g d’abricots frais 1 litre d’eau 1/2...
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Ingrédients traditionnels : 4 tasses (1 litre) de lait entier 1/2 tasse (100g) de sucre 1/4 de tasse (30g) de fécule de maïs 2 cuillères à soupe d’eau de rose ou d’eau de fleur d’oranger Pistaches, pour la garniture Cannelle moulue, pour la garniture Ingrédients modifiés (Option plus légère avec substitutions) : 4 tasses (1 litre) de lait d’...
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