مقالات| أكيوتشيك
hamburger overlay

لازانيا شهية بطريقة صحية

استمتع بنفس الطعم الشهي لكن بكربوهيدرات أقل ! المكونات: كوسا : 2 كوسا متوسط أو كبير أوراق كرنب أو كيل: 1 باقة كيل صلصة المارينارا: 1 كوب (250 مل) جبنة الموتزاريلا: 1 كوب من الجبنة المبشورة خالية الدسم (100 جم) جبنة الريكوتا: 1 كوب جبنة خالية الدسم (250 جم) جبنة البارميزان: نصف كوب مبشور (50 جم) 1 بيضة لحم الديك الرومي: نصف كيلو  قليل الدهن (500 جم) الثوم: فصين ثوم بصل: 1/2 بصل أبيض أوريجانو: 2-3 عيدان الملح: حسب الرغبة طريقة التحضير: قم بتسخين الفرن على  درجة  350فهرنهايت / 180 درجة مئوية. قم بدهن أسفل وجانبي صينية الفرن بالزيت...

اقرأ المزيد

تحسين النتائج

مشروب قمر الدين (عصير المشمش) (وصفة معدلة بسكر أقل)

المقادير الأصلية: ٢٠٠ غرام مشمش مجفف ١ لتر ماء ١/٢ كوب سكر عصير ليمونة واحدة رشة ماء ورد المقادير المعدلة: ٢٠٠ غرام مشمش طازج ١ لتر ماء ١/٢ كوب إريثريتول، ستيفيا، أو مُحلي فاكهة الراهب عصير ليمونة واحدة رشة ماء ورد   طريقة التحضير: قطع أوراق عجينة...

اقرأ المزيد

مشروب تمر هندي (وصفة معدلة بسكر أقل)

المقادير الأصلية: ١ كوب لب التمر الهندي (منقوع في الماء) ٤ أكواب ماء مغلي ١/٢ كوب عسل ١ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة أوراق نعناع (للتزيين) شرائح ليمون (للتزيين) مكعبات ثلج المقادير المعدلة: ١ كوب لب التمر الهندي (منقوع في الماء) ٤ أكواب ماء بارد ١/٢ كوب مُحلي خالي من السك...

اقرأ المزيد

مشروب جوز الهند بالكركديه (وصفة معدلة بسكر أقل)

المقادير الأصلية: ٢ أكياس شاي الكركديه ٢-٣ أغصان روزماري طازج ١ كوب سكر ١ كوب ماء ١.٥ أونصة شراب الكركديه بالروزماري ٢-٣ رشات من البيترز البرتقالي علبة واحدة من المياه الغازية بنكهة جوز الهند شرائح ليمون طازج المقادير المعدلة: ٢ أكياس شاي الكركديه ٢-٣ أغصان روزماري ط...

اقرأ المزيد
kunafa

حلوى- كنافة (وصفة معدلة بسكر أقل)

المقادير الأصلية: ٥٠٠ غرام عجينة كنافة (عجينة فيلو مقطعة)، مذابة ٢ كوب جبنة ريكوتا كاملة الدسم ١ كوب جبنة موزاريلا، مبشورة ١ كوب ماء ٢ كوب سكر ١ ملعقة صغيرة عصير ليمون ١ ملعقة صغيرة ماء ورد أو ماء زهر البرتقال /٢ كوب زبدة غير مملحة، مذابة فستق مطحون قرفة مطحونة المقادير المعدلة: ٥٠٠ غرام عجينة كنافة (عجينة فيلو مقطعة)، مذابة ١/٢ كوب زبدة غير مملحة، مذابة (أو مزيج من الزبدة وزيت صحي مثل زيت الزيتون لطبق أخف) ٢ كوب من جبنة الريكوتا أو مزيج من الريكوتا قليل الدسم وجبنة القريش للحشوة: ١/٤ كوب من بديل السكر (مثل إريثريتول، مزيج ستيفيا، أو مُحلي فاكهة الراهب)...

اقرأ المزيد
mahalabia

حلوى- مهلبية (وصفة معدلة بسكر أقل)

المقادير الأصلية: ٤ أكواب (١ لتر) حليب كامل ١/٢ كوب (١٠٠ غرام) سكر ١/٤ كوب (٣٠ غرام) نشاء الذرة ٢ ملعقة كبيرة ماء ورد أو ماء زهر البرتقال فستق للتزيين قرفة مطحونة للتزيين المقادير المعدلة: ٤ أكواب (١ لتر) حليب لوز غير محلى أو حليب قليل الدسم ١/٢ كوب (١٠٠ غرام) من مُحلي م...

اقرأ المزيد
strawberry_parfait

حلوى- بارفيه الفراولة (وصفة معدلة بسكر أقل)

Trالمقادير الأصلية: ٤ أكواب فراولة مقطعة، مقسمة ١/٤ كوب سكر ناعم • ١ كوب جبنة ريكوتا خالية الدسم ١/٢ كوب (٤ أونصات) جبنة كريمية قليلة الدسم، طرية ١/٤ كوب سكر بودرة ١ ملعقة كبيرة ماء ١ ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا ١ كوب فتات بسكويت أماريتي (حوالي ٨ بسكويتات) ١/٢ كوب كريمة مخفوقة قل...

اقرأ المزيد

دجاج مندي (وصفة معدلة)

المقادير الأصلية: ٣ كوب أرز ٤ بصل صغير دجاجة كاملة مع الجلد ٢ ملعقة صغيرة مزيج بهارات هاواي ٣ ورقات غار ٣ ليمون مجفف ١/٢ ملعقة صغيرة زعفران ١/٤ كوب لوز ١/٤ كوب زبيب  المقادير المعدلة: ٣ كوب أرز أسمر ٤ بصل أحمر صغير دجاجة كاملة بدون جلد ٢ ملعقة صغيرة مزيج ب...

اقرأ المزيد

رز معمر قليل الدسم (وصفة معدلة الملح ومؤشر جلايسيمي منخفض)

المقادير الأصلية: ١.٥ كوب أرز قصير الحبة - مثل الكال روز ٢ ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة، مقسمة ٥ شرائح دجاج ١/٢ ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج ٢ ملعقة كبيرة قشدة حامضة ١ ملعقة كبيرة جبنة ماسكاربوني ١.٥ كوب مرق دجاج من أي نوع ١.٥ كوب حليب المقادير المعدلة: ١/٢ كوب أرز بني ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون ٥ قطع دجاج منزوعة الجلد ١/٢ ملعقة صغيرة أعشاب وتوابل بدون ملح ١/٤ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازج ٢ ملعقة كبيرة زبادي يوناني ١ ملعقة كبيرة جبنة كريمية خفيفة ١/٢ كوب مرق دجاج ١/٢ كوب حليب خالي الدسم   طريقة ا...

اقرأ المزيد

Pages